Produkcja
nugatu
Oferujemy rozwiązania od A do Z.
Od projektu do realizacji.
Zapewniamy szkolenie i doradztwo.
Wdrażamy technologie.
Od Projektu
do Realizacji
Szkolimy i doradzamy.
Wdrażamy technologie od A do Z
Również modernizujemy pracownie
cukiernicze, czekolady.
Produkcja
nugatu i innych mas do batonów
OFERTA
Wielofunkcyjne kotły cukiernicze.
Kotły cukiernicze to profesjonalne urządzenia do produkcji mas typu nugat. Maszyny są programowalne i automatyczne. Jest to nowa generacja maszyn do produkcji batonów, nugatu twardego i miękkiego Zbudowane są ze stali kwasoodpornej i aluminium lotniczego (wysoce wytrzymałego stopu aluminium, miedzi, magnezu i silikonu)
Opatentowane urządzenie, jest wszechstronne i może również służyć do produkcji dżemów, kremów, różnych past, lub może spełniać rolę topielnika do czekolady. Model TCP-K jest również w stanie osiągnąć znacznie wyższe temperatury (do 280 ° zamiast 130 °), a tym samym może służyć do produkcji chrupiącego czarnego nugatu („croccante” - karmelizowany cukier).
Produkcja batonów
Rollermac to ponad 36 lat doświadczeń w produkcji maszyn i urządzeń do produkcji min. batonów zbożowych, drażetkarek, powlekarek, nugatu.
Rollermac to nowoczesne piece do prażenia orzechów,
i kotły cukiernicze wysokich temperatur. Zawsze powtarzalna produkcja.
Nasza oferta
Od Projektu
do Realizacji
Oferujemy rozwiązania od A do Z. Od projektu do realizacji. Zapewniamy szkolenie i doradztwo.
Wdrażamy technologię Pomati. Modernizujemy pracownie cukiernicze. Zapewniamy fachowy serwis
i opiekę również pogwarancyjną
W naszym asortymencie znajdują się: urządzenia dla małych i średnich cukierni, dużych zakładów produkcji cukierniczej. Oferujemy urządzenia do cukierni, lodziarni i pracowni czekolady. Wielofunkcyjne maszyny jak Ribot , Termocrema. Pasteryzatory i frezery do lodów. Temperówki i oblewarki do czekolady, dozowniki do produkcji pralin, automatyczne linie produkcyjne, tunele i komory chłodnicze, drażetkarki
Produkcja batonów energetycznych
Produkcja nugatu
Specjalistyczne kotły cukiernicze