One Shot - Prawdziwa rewolucja w produkcji pralin, połączenie tradycji z nowoczesnością One Shot wykonuje jednocześnie dozowanie korpusu czekolady i nadzienia.
Realizuje produkcję nadziewanych pralin, czekoladek, czekolad, batoników, trufli,
bezpośrednio do formy nadającej kształt : punktowo lub w ciągłej linii.
One Shot - Prawdziwa rewolucja w produkcji pralin, połączenie tradycji z nowoczesnością One Shot wykonuje jednocześnie dozowanie korpusu czekolady i nadzienia.
Realizuje produkcję nadziewanych pralin, czekoladek, czekolad, batoników, trufli,
bezpośrednio do formy nadającej kształt : punktowo lub w ciągłej linii.
Tunele chłodnicze
TUNELE CHŁODNICZE
POMATI
Oferujemy tunele i komory chłodnicze
-
Tunele chłodnicze od 4m do 12m długości
-
Szafy chłodnicze 175 i 275
-
Wysoka wydajność, energooszczędność
-
Linie do produkcji czekolad, pralin
Tunele chłodnicze
Tunel chłodniczy - wydajne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach.
Konstrukcja tunelu chłodniczego jest samorodna i działa jako oddzielne urządzenie współpracujące z oblewarkami, temperówkami czy też automatami do produkcji pralin, batonów, czekoladek typu One Shot.
Długości tunelu od 4 m do 12 m.
Szerokości taśmy: od 180 do 320 mm.
Pokrywy tunelu otwierane - ułatwione czyszczenie tunelu.
Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu.
Taśma z pokryciem poliuretanowym z atestem do kontaktu z żywnością.
Tunele chłodnicze
-
Konstrukcja tunelu w całości wykonana ze stali kwasoodpornej i z syntetycznych paneli, zatwierdzona wszelkimi atestami sanitarnymi na Europe i USA.
-
Syntetyczne osłony, zatwierdzone sanitarnie (sztywna pianka z PCV).
-
Pneumatyczny mechanizm sterujący taśmą na końcu tunelu.
-
Samoregulacja napięcia taśmy
-
Regulowana prędkość taśmy
-
Możliwość dostosowania napięcia taśmy (pneumatycznie).
-
Pokrywy tunelu otwierane na siłownikach (ułatwia czyszczenie tunelu).
-
Precyzyjną kontrolę i regulację temperatury.
-
Samooczyszczanie taśmy tunelu
-
Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu bezpośrednio pod obudową.
-
Taśma z pokryciem poliuretanowym z atestem do kontaktu z żywnością.
-
Oszczędne gospodarowanie energią i bezpieczeństwo środowiska - Eco
-
Automatyczne odszranianie
