Temperówki do czekolady

Temperówka T10.jpg

TEMPERÓWKI DO CZEKOLADY T10

POMATI

Nasza oferta urządzeń do  produkcji wyrobów czekoladowych to Oblewarki do czekolady, Dozowniki One Shot do produkcji pralin, temperówki do czekolady, tunele chłodnicze i  komory chłodnicze , drażetkarki, oraz karuzele do figur czekoladowych.

CZEKOLADOWE TECHNOLOGIE POMATI

  • Temperówki do czekolady T10 zbiornik 13kg
  • Stół wibracyjny w zestawie
  • Wyjmowana śruba Archimedesa
  • System oblewania czekoladą - opcja
  • Idealna do małych produkcji, laboratorium
  • Wydajność 50 kg na godzinę.

Temperówki do czekolady

Temperówki Pomati T10 są od ponad 50 lat używane na całym świecie i cieszą się uznaniem klientów. Główne ich zalety to małe wymiary, wysoka wydajność i niezawodność.

 

Doskonale sprawdzają się w małych i średnich cukierniach. oraz  pracowniach czekolady. Wprowadzając temperówkę do czekolady stwarzamy nieograniczone możliwości produkcji : pralin, batonów, czekolad, lizaków czekoladowych, ciastek z czekoladą, wszelkich produktów czekoladowych. Temperówka do czekolady T10 w połączeniu z pasem do oblewania tworzy oblewarkę cukierniczą do oblewania czekoladą.

Temperówki do czekolady

  • Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.

  • Pojemność zbiornika 13 kg.

  • Automatyczne temperowanie

  • Pas do oblewania - opcja

  • Dozowanie za pomocą pedału.

  • Podgrzewany zbiornik czekolady 

  • Termostat o wysokiej precyzji.

  • Stół wibracyjny podgrzewany

  • Agregat chłodniczy.

  • Waga 95 kg.

  • Moc 1,5 kW

  • Zasilanie 380 V / 50 Hz

  • Wysokość 1330mm

Temperówka do czekolady T10.jpg

Temperówki do czekolady

Profesjonalna temperówka do czekolady firmy Pomati. Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach. Łatwa w obsłudze, maszyna do temperowania model T10 jest fundamentalną pomocą w cukierniach, lodziarniach i zakładach HoReCa.

Stworzona do rozgrzewania i temperowania każdego rodzaju czekolady.

Umożliwia utrzymanie czekolady w stanie płynnym o żądanej temperaturze przez nieograniczony okres czasu. Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami informującymi operatora o aktualnej temperaturze pracy 

Oblewanie czekoladą

Pomati : system do oblewania czekoladą

  • Krycie kurtyną ( oblewanie ) górne,  boczne i dolne czekoladą

  • Zintegrowany z temperówką do czekolady T10,

  • Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s

  • Szerokość przenośnika 180 mm

  • System sterowania Start i Stop ułatwiający organizację pracy

  • Regulowany nadmuch  do zgarniania nadmiaru czekolady, efekt fali

  • Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów

  • Prosta konstrukcja łatwa do  mycia

  • Małe ( kompaktowe ) wymiary, duże wydajności

  • Składany model

Temperówka do czekolady
Temperówka T10
press to zoom
Temperówka do czekolady T10
press to zoom
T10 z pasem do oblewania
press to zoom
T10 z pasem do oblewania 2
press to zoom
Dekorator
press to zoom
linia do oblewania czekoladą
press to zoom
1/1