Maszyny i urządzenia do produkcji pralin, czekolad oraz wyrobów czekoladowych

Temperówki do czekolady

• Wykonane ze stali nierdzewnej  w gat. 304.

• Pojemność zbiornika od 9 kg do 50 kg

• Podgrzewany stół wibracyjny

• Programowane dozowanie lub manualne za pomocą pedału.

• Podgrzewany zbiornik czekolady

• Podwójny układ grzania zbiornika i spirali Archimedesa.

• Demontowana spirala Archimedesa umożliwiająca łatwe czyszczenie urządzenia.

• Opcjonalnie system do oblewania czekoladą

• Akcesoria do dekoracji

• Moc od 1,2 kW do 3,5 kW

• zasilanie 400 V / 50 Hz

System do oblewania wyrobów składa się z :

1. Przenośnik siatkowy o szerokości od 180 mm do 320 mm

2. Głowicy do tworzenia kurtyny 

3. Głowica do tworzenia wzorów - opcja

4. Systemy nadmuchu do tworzenia fal i zgarniania nadmiaru czekolady

5. Lampy grzewczej 

6. Tunelu chłodniczego Pomati

7. Wydajność do 170 kg czekolady na godzinę