BMC Polska | Piekarnia | Ribot
Ribot Telme
Od ponad 30 lat na rynkach całego świata. Urządzenia Telme są obecne w ponad 80 krajach na wszystkich kontynentach.
Oferujemy najwyższą jakość. W naszej ofercie znajdują się maszyny i urządzenia do produkcji cukierniczej : lody, kremy ciasta, sorbety, czekolada, granity, żelki, nadzienia..tysiące możliwości. Wzorem dla innych firm stał się Ribot multi - sektorowe urządzenie do cukierni, piekarni.
Ribot w cukierni i lodziarni
Ribot pijemność cylindra od 18 do 60 litrów i jest w stanie wyprodukować nieskończoną gamę produktów, takich, jak:
-
ciasto, krem cukierniczy, krem maślany,
-
krem angielski, krem bawarski,
-
konfitury, nadzienia owocowe,
-
sos owocowy, krem orzechowy, musy,
-
bezy, polewy, macarony, panna cotta,
-
zabaglione, bita śmietana, krem brulee,
-
budyń, karmel i mascarpone itd.
-
Lody, sorbety...etc
Ribot to min. : oszczędność, nowoczesność, własne receptury, produkty premium,
własne kremy, niepowtarzalne lody - napowietrzanie do 40%.
RIBOT TO POWTARZALNA PRODUKCJA JAKOŚCI PREMIUM
RIBOT URZĄDZENIE WIELOFUNKCYJNE
Ribot Telme Zastosowanie
Piekarnia i cukiernia
Ribot jest w stanie połączyć lepiej i szybciej różne surowce piekarnicze i cukiernicze. Programowanie i automatyczne działanie urządzenia upraszcza produkcję, oszczędzając czas i energię.
Lody rzemieślnicze
Ribot ma pionowy cylinder frezujący pełen zalet: jest łatwy do napełnienia, wytwarza lody o wyjątkowej konsystencji, zapewnia stałą widoczność produktu oraz możliwość dodawania składników w każdej chwili.
Czekolada
Precyzyjnie kontrolowana temperatura pozwala na temperowanie czekolady, zapewniając doskonały i długotrwały połysk.
Gastronomia
Ribot zapewnia prozdrowotne, nieinwazyjne gotowanie w stałej, kontrolowanej temperaturze. Podczas procesu gotowania zachowuje walory organoleptyczne żywności i wydobywa pełny bukiet smakowy przygotowywanych produktów
CUKIERNIA i LODZIARNIA
Ribot to innowacyjne wielofunkcyjne urządzenie firmy Telme. Przygotowane do codziennej ciężkiej pracy. Ribot to tysiące możliwości i gotowe receptury. Ribot to powtarzalny produkt jakości premium każdego dnia
