TH

50

CHOCOLATE TECHNOLOGY

BMC Polska | Praliny i czekolada | Oblewarka do czekolady

OBLEWANIE CZEKOLADĄ

Pomati stworzyła całą gamę urządzeń do oblewania czekoladą i dekorowania produktów cukierniczych.

Połączyliśmy temperówki do czekolady T8, T10, T20, T35 z systemem do oblewania kurtyną czekoladową wyrobów takich jak, batony, ptasie mleczko, ciastka, ciasta...itp.

System do oblewania czekoladą składa się z  :

  1. Przenośnik siatkowy o szerokości od 180 mm do 320 mm

  2. Głowicy do tworzenia kurtyny 

  3. Systemy nadmuchu do tworzenia fal i zgarniania nadmiaru czekolady

  4. Lampy grzewczej - opcjonalnie

  5. Przenośnik odbiorczy- opcjonalnie

Praliny czekoladowe

Pomati stworzyła dwa systemy do oblewania czekoladą :

A : małe produkty, wydajność rzemieślnicza 

  • Krycie kurtyną ( oblewanie ) górne,  boczne i dolne czekoladą

  • Zintegrowany z temperówką do czekolady T8, T10, T20, T35

  • Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s

  • Szerokość przenośnika 180 mm

  • System sterowania Start i Stop

  • Regulowany nadmuch falownikiem do zgarniania nadmiaru czekolady

  • Dmuchawa z regulowaną wysokością

  • Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów

  • Prosta konstrukcja łatwa do  mycia

  • Małe ( kompaktowe ) wymiary 

Pomati stworzyła dwa systemy do oblewania czekoladą :

 

B : różne rozmiary produktów, wydajność uzależniona od wydajności                                temperówki do czekolady

Przenośnik siatkowy to :

  • Krycie kurtyną ( oblewanie ) górne,  boczne i dolne czekoladą

  • Zintegrowany z temperówką do czekolady T20 i T35

  • Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s

  • Szerokość przenośnika 250 mm lub 320 mm

  • System sterowania Start i Stop

  • Regulowany nadmuch falownikiem do zgarniania nadmiaru czekolady

  • Dmuchawa z regulowaną wysokością

  • Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów

  • Prosta konstrukcja łatwa do  mycia

  • Małe ( kompaktowe ) wymiary

Produkcja batonów czekoladowych

Odkryj więcej

BMC Polska G.K

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

woj. mazowieckie

NIP 5223154151

+48 22 571 80 77

+48 506 691 996

+48 571 415 484

+48 791 674 918

biuro@bmcpolska.com

        © 2030 BMC Polska