Pasteryzatory Telme

Produkcja lodów

Nasza oferta do lodziarni to urządzenia firmy Telme. Szeroka gama pasteryzatorów o pojemnościach od 30 do 180 litrów.  Odbiorcy to lodziarnie, producenci lodów rzemieślniczych, cukiernie i hotele. Produkcja o najwyższym standardzie i jakości końcowego produktu.

​

Pasteryzator miesza i łączy składniki: mleko, śmietanę, mleko w proszku, cukry, dekstrozę,

jajka, emulsyfikatory, stabilizatory, etc. 

Podgrzewa i odkaża: tłuszcze, czekoladę eliminując chorobotwórcze bakterie. Schładza i przechowuje 

w pełni pasteryzuje i zapobiega namnażaniu

się bakterii, utrzymuje mieszankę w najlepszej temperaturze zgodnie z wymaganiami procesu produkcyjnego.