Urządzenie cukiernicze do powlekania czekoladą.

Obtacza czekoladą orzechy, migdały, draże, pastylki, kawę, dmuchany ryż...itp

Powlekarki - drażetkarki  obtaczające czekoladą idealnie sprawdzają się przy powlekaniu cukierków, orzechów, migdałów, draży, pastylek, kawy, dmuchanego ryżu np. czekoladą lub inną polewą cukrową. Głównym odbiorcą tej serii powlekarek jest branża spożywcza a  w szczególności cukiernicza. Pojemność bębna  60 kg

Temperatura i prędkość obrotów jest regulowana z panelu operatorskiego, a menu jest przyjazne dla pracownika. 

Drażetkarka BA 60 kg

Urządzenie służące do konfekcjonowania i powlekania czekoladą do 60 kg produktu,

gotowego w cyklu produkcyjnym (wyroby o ciężarze większym lub równym migdałowi).

Służy do produkcji: wyrobów pokrytych powłoką cukrową, do powlekania czekoladą orzechów, migdałów, dmuchanego ryżu, ciastek i wielu innych produktów.

 

Produkty do powlekania wprowadza się do stalowego bębna obrotowego.

Urządzenie jest wyposażone w system wentylacyjny ciepłego powietrza oraz zintegrowany system chłodzenia, z możliwością kontroli temperatury na wyświetlaczu umożliwiający wybór

nadmuchu gorącym powietrzem, w temperaturze pokojowej lub chłodnym powietrzem.

Model BA 60 RIB

Napięcie: 380V
Zasilanie: 3,5kW
Waga: 220kg
Wymiary: 1200x1500x1800h

Dane techniczne :

Trwała struktura urządzenia wykonana z aluminium oraz ze stali
nierdzewnej.
-  bęben do obróbki produktu wykonany ze stali nierdzewnej
-  system wentylacyjny ciepłego powietrza oraz temperatury otoczenia
-  zintegrowany system chłodzenia: możliwość wyboru nadmuchu

   powietrzem gorącym, w temperaturze pokojowej lub chłodnym

   (zimne powietrze przyspiesza proces utwardzania czekolady).
-  regulacja prędkości bębna (transformator)
-  kontrola temperatury powietrza (termostat)
-  regulacja prędkości powietrza
-  automatyczne opróżnienie bębna z produktu, poprzez jego
   przechylenie.

BMC Polska G.K

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

woj. mazowieckie

NIP 5223154151

+48 22 571 80 77

+48 506 691 996

+48 571 415 484

+48 791 674 918

biuro@bmcpolska.com

        © 2030 BMC Polska